Gotowanie

Czyli wszystko to, co dzieje się w kuchni i trafia na nasze stoły . Często zapominamy o jego wartości i zaletach . Jest to dla nas bardziej obowiązek niż przyjemność. Jednak wszystko może się zmienić , gdy będziemy mieć młodszego  pomocnika. Będzie na pewno więcej śmiechu, trochę więcej bałaganu i na pewno więcej sprzątania, ale może za jednym zamachem uda się wyczarować fantastyczne danie.

Kiedy zacząć naukę gotowania ?

Najlepiej od urodzenia oczywiście na początku jedynie modelujemy, czyli pokazujemy. Najmłodsi mogą bacznie obserwować Twoje poczynania leżąc w wózku, leżaczku czy na podłodze. Starszego niemowlaka może zająć garnek, drewniana łyżka i garść silikonowych foremek.  Jak dziecko jest troszkę większe to może zostać kucharzem w własnej kuchni. Na rynku jest wiele  zabawek kuchennych dla dzieci : garnki ,ekspresy do kawy , tostery , miksery czy cały blat kuchenny .

Czy warto zachęcić i nauczyć  dzieci do gotować ?

Chcemy nauczyć dzieci wszystkiego : grania w piłkę, czytania, śpiewania, liczenia, pokazywania emocji, panowania nad złością, ekologii, logicznego myślenia, a zapominamy nauczyć ich czegoś, co sami robimy kilka razy dziennie, co one mają wykonywać kilkaset razy w roku. Gotowanie wypełnia naprawdę wiele czasu w naszym życiu i warto nauczyć gotować dobrze nasze dzieci.

To raczej pewne, że pierwsze kroki dziecka na drodze do gastronomicznej kariery nie będą bardzo udane. W tych zajęciach chodzi jednak bardziej o frajdę, niż efekt końcowy. Niektóre dzieci mają większy dryg do samodzielnego przygotowywania potraw i niemal od razu zaczynają tworzyć własne kompozycje. Nie wymagaj sztywnego trzymania się przepisu – w końcu wspólne gotowanie również rozwija wyobraźnię.